“Lamm mit trockener Paprika”

 

Juan Ramón / Rakel (1C

Was brauchen wir für ein “Lamm mit trockener Paprika”? Zutaten für vier Personen

Wir brauchen:

¨ ein Kilo Lamm in stücke schneiden

¨ drei trockene Paprikaschoten

¨ zwei rote Tomaten

¨ zwei Knoblauchzehen

¨ zwölf Löffel Olivenöl

¨ zwei Zwiebeln

¨ und Salz

Zuerst braten wir in einem Topf das Lammfleisch zusammen mit einem bisschen Knoblauch (etwa einen oder zwei Knoblauchzehen).

In einer Pfanne braten wir die Zwiebeln, die Tomaten mit Olivenöl und rühren alles zusammen.

Später kochen wir diese Soße, das Lamm, ein halbes Liter Fleischbrühe und die drei trockenen Paprikaschoten zusammen.

Wir lassen alles zwischen 45 und 55 Minuten kochen.

Der „Cordero al chilindrón“ ist fertig!

Mmm! Lecker!

Kartoffelomelette

Rezepte für eine Kartoffelnomelette für 4 Personen
Jesús / Ana (1C)

Wir brauchen:

Mengen und Zutaten

¨ 3 Kartoffeln

¨ 4 Eier

¨ 1 Zwiebel

¨ ½ Liter Olivenöl

¨ ½ Kaffeetasse Milch

¨ 1 Teelöffel Salz

¨ 1 Pfanne

¨ 1 Schüssel

¨ 1 Teller


Wie macht man ein Kartoffelomelett?

Zuerst die 3 Kartoffeln schälen und waschen, dann in Stücke schneiden. Die Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und mit den Kartoffeln zusammen mischen. Danach 30 Minuten die Kartoffel und Zwiebel zusammen im warmen Öl braten.

Gleichzeitig 3 Eier in eine Schüssel schlagen, zuerst den Eiweiß, dann das Eigelb. Salz und Milch geben und zusammen vermischen.

In der Schüssel die gebratenen Kartoffeln und Zwiebeln mischen. Zum Schluss die Mischung in eine Pfanne geben und die Mischung auf beiden Seiten braten. In zwei Minuten ist das Kartoffelnomelett fertig.

Guten Apetitt

Habt ihr bessere Vorschläge für ein Kartoffelomelett?

Kartoffelsalat

José Mari und Ángel (1C)

Für 4 Personen brauchen wir:

¨    Vier Kartoffeln

¨    Zwei Eier

¨    150 Gramm Oliven

¨    Zwei Paprikaschoten

¨    200 Gramm Majonäse

 

Vierzig Minuten die Kartoffeln und die Eier in einem Topf kochen. Dann die Kartoffeln, die gekochten Eier, den Thunfisch, die Oliven und die Paprikaschoten in Stücke schneiden. Alles zusammen mischen und zum Schluss mit Oliven, Majonäse und Paprikaschoten schmücken.

Möchtest du mit uns essen?

 

Patricia Azpiroz – 1H

Hallo Deutschlerner!

Ich heiße Patricia. Ich bin eine Studentin von der Klasse 1H. Das ist mein Menü: Morgens nehme ich ein Glas Milch mit Kakao. Aber am Wochenende frühstücke ich ein großes Glas Milch mit Kakao, ein Brötchen mit Butter und Marmelade und ein Stück Kuchen. Ich liebe große Frühstücke!

Nachmittags esse ich oft einen Salat, eine Suppe oder Gemüse, ein Steak und als Nachtisch einen Apfel. Äpfel esse ich gern aber Apfelkuchen esse ich lieber. Der Apfelkuchen ist mein Lieblingsnachtisch. Abends esse ich Pommes frites mit Ketschup und trinke eine Cola. Meistens esse ich in der Kantine meiner Arbeit und da esse ich nicht sehr gut. Ich esse sehr gern aber ich habe keine Zeit zu kochen. Ich koche lecker lecker Reis und Fisch mit Kartoffeln und Zwiebel aber ich möchte mehr Gerichte kochen lernen.

Heute ist Samstag und ich esse mit meine Freundinnen zu Abend. Wir bestellen immer zwei Eier mit Pommes frites und Schinken. Und immer trinken wir eine Flasche Rotwein. Möchtest du mit uns essen?

Mein Lieblingsmenü

Jose Lizarbe – Klasse 1H

Morgens esse ich zwei Stück Brot mit Öl und Marmelade, eine Tasse Milch mit Gestreideflocken und einen Kiwi. Ich trinke ein Glas Pfirsichsaft. Ich glaube das Frühstück ist sehr wichtig, so ich habe ein vollständiges Frühstück. Mittags esse ich immer einen Teller Salat und dann einen Teller Gemüse, Reis, Nudeln, usw. Ich esse auch einen Teller Fleisch oder Fisch. Als Nachtisch esse ich ein Stück frisches Obst und ich trinke ein Glas Wasser.

Nachmittags esse ich wieder frisches Obst oder ein Käse-, Schinken- oder Thunfischbrot. Abends esse ich einen Teller Salat und eine Tortilla oder einen Fisch. Ich trinke Wasser und als Nachtisch, esse ich auch ein Stück Obst.

Ich bin ein Allesfresser

 

Fernando Madurga Diez 1H

Ich bin ein Allesfresser und habe kein Problem damit Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst zu essen. Im Allgemeinen, ich folge am liebsten der Mittelmeer-Diät.

Morgens, als Frühstück, nehme ich eine Tasse Milch mit Getreideflocken und ein Stück Obst. Mittags esse ich oft einen Salat und, als Hauptgericht, eine Fischplatte, mein Lieblingsessen. Ich ende normalerweise mit Obst. Als Abendessen nehme ich meistens einen Beilagesalat oder eine Suppe, wenn es kalt ist und danach esse ich zwei oder drei Scheiben Schinken.

Ich trinke meistens Mineralwasser, aber wenn ich nicht arbeite, nehme ich gern ein Glas Rotwein aus “Rioja” oder ein großes Schwarzbier.